e2-lala

這是朋友醃漬的番茄
當我收到時真是一陣驚喜

番茄與橄欖油香草融合在一起的味道
真是第一次品嘗到的滋味

正在煩惱晚餐該煮什麼時
毅力不搖的蔥餅菜單
印入腦海
那~~~何不做ㄧ份蔥餅番茄呢
應該很搭吧!

興奮捲起袖子
將中筋麵粉 鹽 醃漬番茄 蔥末
ㄧㄧ混入

揉出餅皮的形狀
放入烤箱

結果 真是意外的成功
























這是暨上次的炸春捲後
第二次 憑直覺完成的料理

又因最近都在畫食物有關的主題

蔥餅番茄也直接放入其中

蔥餅番茄  水彩 /素描紙 21.5×16cm(w/h) 2016/4

這實在要與大家分享一下!

呵呵~~